Das typische Erkennungsmerkmal von Plateauschuhen ist die im vorderen Bereich des Schuhs auffallend starke Sohle. Je nach Modell besteht das Plateau aus einer kräftigen Profilsohle oder einem sehr hohen Blockabsatz.Ursprünglich dienten sie im 16. Jahrhundert den adeligen Damen dazu, ihren sozialen Status nach außen zu dokumentieren und vor einem Einsinken im Schlamm der unbefestigten Straßen zu schützen. Heute sind Plateauschuhe in der breiten Bevölkerung fest etabliert und fast jeder Schuhtyp ist mittlerweile in einer erhöhten Version erhältlich.
Plateauschuhe sind sowohl in den warmen als auch in den kalten Jahreszeiten angesagt. Es gibt sie beispielsweise als Sandaletten, Sneaker, Stiefeletten oder Stiefel, im reduzierten und klassischen Design. Wer es lieber aufregend mag, wählt Modelle im Glitzer- oder Metallic-Look, in frischen Farben, mit wilden Mustern oder abenteuerlichen Animalprints.